Eftersom jag själv ska ha en stor bakdag i morgon vill jag dela med mig av några av bakverken jag ska göra.. och nu i jultider passar det väl med en saftigt god SAFFRANSKAKA

Du behöver:

200 g smör

2½ dl strösocker

3 ägg

1 påse saffran

4 dl vetemjöl

1 tsk bakpulver

1 påse flagad mandel

1. Rör smör och socker poröst.

Tillsätt 1 ägg i taget och rör kraftigt emellan.

Om smeten skär sig kan man blanda i lite mjöl mellan varje ägg.

Tillsätt saffran och mjölet som blandats med bakpulver.

2. Häll smeten i en smord och bröad form  (gärna hjärtformad) och grädda i ugnen i

175* i ca 35-45 minuter.

Efter 10 minuters gräddning strör du flagad mandel över kakan. Fortsätt grädda tills kakan är klar.

 

Lilltroll

3 december 2008 20:15

Halloj. Börjar du piggna på sig, skönt i så fall. Inte kul att vara sjuk.
Jasså du, terriers är inte riktigt din stil då??? :)
Kramis

http://lillatrollet.wordpress.com

 

carro

4 december 2008 21:19

Till Lilltroll: hihi.. nej.. jag är väl inte en storälskare av terriers..jack russell var det nog som jag syftade på igår..de där råttliknande hundarna...hihinej men.. alla hundar är underbara..älakr hundar men av alla hundar jag träffat så har de fyra J.R varit ettriga, skälliga o alldeles upp i varv..däremot var jag störtförälskad i rasen norwischterrier när jag var tonåring..men nu är det väl mer stora hundar jag fastnat för..även om mina hundar tror de är små knäisar

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Nu flyttar jag...     Vill du följa med så följ med HIT    Kommer kika in här lite titt som tätt o kanske fylla på med lite smått o gott men min vardag delar jag alltså ovan.  ...

Funderar på om jag skulle byta bloggportal.   Men jag vet inte än. Har ju använt bloggplatsen så väldigt länge.   Men är ändå inte riktigt nöjd med den.    Kanske ska byta nich helt . Känns som om den här bloggen o det här namnet gjort s...

    Att försöka förändra en annan människa       för att denne inte passar in i ens mallar.        Att lyssna på skitsnack     istället för att bilda sin egen uppfattning.      Att berätta saker för ngn som ngn annan ...

Äntligen är hösten här. Vi går mot en ny vår, ett nytt år.    Ska bli så skönt att få lämna 2014 bakom mig. Första halvan av året iaf. Bara tårar o elände.   Att andra halvan av året har blivit den absolut lyckligaste tiden i mitt liv trodde ...

Är så lycklig nu att jag inte finner ord till det! Allt faller på plats.   Tänk så mycket tid man slösat bort istället för att finna lyckan.   Har funnit kärleken..en sann o äkta kärlek.   Det är så skönt att ha någon vid min sida som upp...